سلطة البطاطس المدخنة بالمايونيز
![]()
طريقة عمل سلطة البطاطس , سلطة البطاطس بالمايونيز , سلطة البطاطس المشوية , سلطات ريجيم , اكلات صحية روعه
مرحبااااااااااا احبااااااااااابى
جبتلكم اليوم اروع سلطة بطاطس بالمايونيز
المقادير
ثوم مهروس , فص
نعناع ناشف , ملعقة صغيرة
طماطم مقطَّعة مكعبات,2 حبة
خردل ,2 ملعقة كبيرة
فلفل أبيض , حسب الرغبة
مايونيز ,0.50 كوب
بطاطس مقطعة مكعبات ,3 حبة
بقدونس ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,0.50 كوب
ثوم مهروس , فص
نعناع ناشف , ملعقة صغيرة
طماطم مقطَّعة مكعبات,2 حبة
خردل ,2 ملعقة كبيرة
فلفل أبيض , حسب الرغبة
مايونيز ,0.50 كوب
بطاطس مقطعة مكعبات ,3 حبة
بقدونس ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,0.50 كوب
طريقة التحضير
– ضعي البطاطس في قدر كبير وأضيفي إيها الماء البارد حتى يغمرها، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وأتركيها تغلي على نار هادئة حتى تنضج نصف استواء.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223659#post2064644
– إرفعي البطاطس من على النار وصفِّيها من ماء السلق ثم إغسليها بالماء البارد.
– أخلطي المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والملح في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط.
– في صينية فرن مسطحة ضعي مكعبات البطاطس وأضيفي إليها زيت الزيتون وحمريها بالفرن، ويُمكنكِ وضع قطعة فحم مشتعلة داخل صحن من القصدير بوسط الصينية لتضيف النكهة المدخنة للسلطة.
– في وعاء عميق ضعي البطاطس المدخنة والطماطم والبقدونس وأضيفي إليهم خليط المايونيز وامزجي المكونات جيداً.
– قدِّمي سلطة البطاطس المدخنة باردة على سفرتكِ وتمتعي بمذاقها الفريد.
– ضعي البطاطس في قدر كبير وأضيفي إيها الماء البارد حتى يغمرها، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وأتركيها تغلي على نار هادئة حتى تنضج نصف استواء.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#223659#post2064644
– إرفعي البطاطس من على النار وصفِّيها من ماء السلق ثم إغسليها بالماء البارد.
– أخلطي المايونيز مع الخردل والفلفل والثوم والملح في خلاط الطعام حتى يتجانس الخليط.
– في صينية فرن مسطحة ضعي مكعبات البطاطس وأضيفي إليها زيت الزيتون وحمريها بالفرن، ويُمكنكِ وضع قطعة فحم مشتعلة داخل صحن من القصدير بوسط الصينية لتضيف النكهة المدخنة للسلطة.
– في وعاء عميق ضعي البطاطس المدخنة والطماطم والبقدونس وأضيفي إليهم خليط المايونيز وامزجي المكونات جيداً.
– قدِّمي سلطة البطاطس المدخنة باردة على سفرتكِ وتمتعي بمذاقها الفريد.