سلطات سهلة طريقة سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية
سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية بالخطوات،تحضير سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية ،كيفية صنع سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية
كيف حالكم
اخترت لكم طريقة شهية وسهلة لتحضير سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية
متمنية ان تعجبكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#247482#post2094199
سلطات سهلة طريقة سلطة الكوسا والفلفل بالجبنة مشوية
المقادير
– 4 حبّات كوسا مقطّعة الى شرائح او دوائر حسب الذوق
– 250 غرام شرائح جبنة حلوم
– حبّتان فليفلة حمراء
– ربع كوب زيت زيتون
– ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
– ملعقتان كبيرتان خردل
– فص ثوم مهروس
– ملعقتان صغيرتان اوريغانو
– 5 اعواد من النعنع للزينة
– 250 غرام شرائح جبنة حلوم
– حبّتان فليفلة حمراء
– ربع كوب زيت زيتون
– ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
– ملعقتان كبيرتان خردل
– فص ثوم مهروس
– ملعقتان صغيرتان اوريغانو
– 5 اعواد من النعنع للزينة
طريقة التحضير
– سخّني المشواة وقطْعي كلّ حبّة فلفل الى قسمين.
– اشوي الكوسا والفليفلة والجبنة على المشواة.
– اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والثوم والاوريغانو.
– اخلطي الخضار المشوية والجبنة ثم اسكبي الصلصة وقلّبي لتمتزج المكوّنات.
– زيّني بالنعنع وقدّمي.