كيف حالكم
اخترت لكم طريقة جديدة لاعداد سلطة البقوليات
متمنية ان تعجبكم
سلطات جديدة طريقة سلطة البقوليات
المقادير :
– حمص مسلوق
– قمح مسلوق
– فاصوليا حمراء مسلوقة
– فاصوليا سوداء مسلوقة
– فاصوليا بيضاء مسلوقة
– فاصوليا عريضة مسلوقة
– كرفس مقطع لشرائح
– كزبرة مفرومة
– بقدونس مفروم
لتحضير الصوص :
– خل البلسميك
– عصير ليمونة حامضة
– صلصلة تاباسكو
– خردل
– زيت زيتون
طريقة التحضير :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#248021#post2094862
– في خلاط كهربائي ضعي الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والصلصة والخردل وفص الثوم والملح والفلفل واخلطبهم جيدا .
– جهزى طبق التقديم وضعي به مقادير السلطة ، واضيفي اليها الصوص المحضر في الخطوة السابقة وقلبي جيدا ثم قدميها .
فوائد الليمون :
– يحتوى على :
– البروتين
– فيتامين c
– السكريات
– الحديد
اضرار الليمون :
لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم