اسعد الله ايامكم بالخير
اقدم لكم
خطوات سهلة لتحضير حلى الغريبة
خطوات سهلة لتحضير حلى الغريبة
1 1/2 كوب سكر ناعم
2 1/2 كوب دقيق
1 1/2 كوب زبدة مبيضة ومزيج من الزبدة والسمنة
فستق حلبي او صنوبر للزينة
طريقة التحضير :
تذوب الزبدة والسمنة في وعاء وتوضع جانبا حتى ترتاح وتبرد
تخفق الزبدة مع السكر ليصبح لدينا خليط قشدي ابيض وخفيف
يضاف الدقيق ويخفق حتى يتماسك وللحصول على عجينة طرية
تخرم العجينة بالأصابع ونتركها لترتاح لمدة 10 دقائق
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#215503#post2054790
تشكّل أقراص الغريّبة وتوضع حبّة فستق حلبي أو صنوبر فوق كل قرص
تُخبز الأقراص في صينية، في فرن حرارته 150 درجة حتى تصبح عاجية اللون
تترك حتى تبرد وتقدم