حلى رمضان مهلبية قمر الدين المنعشه
حلى رمضان مهلبية قمر الدين المنعشه
مكوّنات و المقادير
حلى رمضان مهلبية قمر الدين المنعشه
مكوّنات و المقادير
نصف باكيت قمر الدين (مشمش)
سكر حسب الحاجة
10 ملاعق كبيرة نشا
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 كاسات ماء
جوز هند وزبيب للتزيين
طريقة التحضير
حلى رمضان مهلبية قمر الدين المنعشه
يتم نقع قمر
الدين في مقدار 6 كاسات ماء لمدة ساعة
نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط سميك
يسكب في أطباق ويزين بجوز الهند والزبيب
يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً .
يعطيك العافيه ..