المقادير
واحـــــــــــد كيـــس تــــــــوست
وبيــض وبقـــسماط لـتغليف التـــوست
دجــاج الـــمسحب
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي
000الــــطريـــقه000
نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهمـ فـــوق بــعض
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#152316#post1942274
ونــفردها بنــشابه
نـــجيب كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه
لـــين يــخلص كيـس التــوست تقــريبًا 12 قطــعه
الـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض
وعـــقبه بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــمية التــوست
ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير
بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف شكـــلها حـــلو راح تكـــون نـــافشـــه
ملاحظه: اقليـها بدهن حــار علــــشان ماتتــشرب دهن وتتحمـر بســرعه وتنــنفش
راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل
وبـــعده الفـلفـل البــارد
ونــخليه يــذبل شـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاج الــمبهر
ونــقلبــه حى ينــشف مــاء الــحمســه ونضــيف الملـح والفلفل الأسود
ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار
وعـــقب تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن
الــحين نــبدي بالحشــو التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست بنص
و بالعافية عليكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#showthread.php?p=1942274