الدجاج المقرمش،طريقة تحمير الدجاج الرائع،الوصفة السريه للدجاج المقرمش،تحمير الدجاج الشهي المقرمش
مسائكم / صباحكم عسل وجمال
انا من عشاق الدجاج واكيد في كتير بيحبوا الدجاج المحمر كمان واليوم هانشوف سر الوصفة
الخلطه السريه لتحمير الدجاج
المقادير:
دجاجة مسلوقة
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2ملعقةكبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركمناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#173595#post1996608
الطريقة:
-نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض .
– ندهن الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
– ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
– تقدم مع الارز او البطاطس المقلية.
تحياتي عندي امل