كيفية صنع مكرونة بالكاري والقريدس،تحضير مكرونة بالكاري والقريدس،طريقة اعداد مكرونة بالكاري والقريدس
مراحب عساك سالمين
اختر لكم عبايات رائعه وملونة
اتمنى ان تعجبكم
الذ طريقة لصنع مكرونة بالكاري والقريدس
مقادير الوصفة
250 جرام معكرونة
250 جرام قريدس صغير مسلوق
صلصة الكاري
4 ملاعق كبيرة زبدة
حبة متوسطة بصل، مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقتان كبيرتان طحين
فنجان حليب كامل الدسم
عبوة 125 ملل صلصة بندورة حارة
ملعقة صغيرة ملح
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249374#post2096434
ملعقة صغيرة بودرة الكاري
ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة.
صبي الصلصة فوق المعكرونة، أضيفي القريدس وقلبي الى أن تختلط المكونات جيدا، زينيها بشرائح البصل الأخضر.
صلصة الكاري: أذيبي الزبدة، أضيفي البصل والثوم واطبخي على نار متوسطة الى أن يذبل البصل، أضيفي الطحين وقلبي لمدة 1 دقيقة. أضيفي الحليب وصلصة الطبندورة ثم دعي الخليط يغلي على نار هادئة 2 – 3 دقيقة مع التقليب بإستمرار. أضيفي الملح وبودرة الكاري والبابريكا والكزبرة.