هي كيكة طيبة وكتير كتير هشة و طرية
شوفو صورتها
التوفي بالتفاح,كيك التوفي ,كيكة التوفي بالتفاح
التوفي بالتفاح,كيك التوفي ,كيكة التوفي بالتفاح
الطريقة :
كوبين طحين
تلاتة أرباع كوب سكر
تلات أرباع كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين كبار بكنغ باودر
4 بيضات
فانيلا ( حطيت ملعقة كبيرة )
4 ملاعق كبار حليب بودر
# نخفق البيض والفانيلا بالخلاط
بعدين بنضيف السكر وبنخلط
بعدين الزيت وبنخلط
بعدين حليب بودرة وبنخلط
بعدين التفاح وبنخلط
# نصب الخلبط على الطحبن والبكنغ باودر بعد ما ننخلهم
# بنخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة
بنصب الخليط بالقالب بعد ما ندهنو بزيت وطحين او طحينية
# بندخله الفرن على درجة 160 لمدة 40 دقيقة تقريبا
بنركه يبرد بعدين بنقلبه وبنحط عليه التوفي
طريقة التوفي
* بتدوبي كوبين سكر عل نار
8 بتكوني حاطة علبة قشطة بمي بتغلي لمدة نص ساعة فهي بتصير سائلة
بنضيفها عل سكر بعد ما نشيلو عن النار
وبنخلط منيح كتير كتير
وهي قطعة زغيرة
التوفي بالتفاح,كيك التوفي ,كيكة التوفي بالتفاح
تحيتي عيني شقية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#136778#post1888388
لك ودي وجل تقديري,,