طريقة عمل الباستا فلورا , حلويات , اطباق حلوة , اكلات رمضان
السلام عليكم
اقدم لكم اليوم
الباستا فلورا الحلوة لرمضان
اتمنى تعجبكم
باستا فلورا
كيك رائع جداً وطعمه مختلف عن الكيك العادي وغير كده شكله ظريف
مقاديرة بسيطه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#217931#post2057626
3 حبه بيض+ فانيلا
1/2 كوب زيت
كوب سكر
3 كوب دقيق
م ك ب ب
برش برتقاله ( اختياري) بس انا بحب احطه ف اي كيك بيدي طعم حلو وبيقضي علي ريحة البيض
مربي فراوله او مشمش
الطريقه:
نخفق البيض والسكر مع بعض لغايه مايفتح لونه
ثم نضيف الزيت
ثم الدقيق مع ب ب وبرش البرتقال
وبيكون الخليط تقيل عن الكيك العادي
ثم يصب 3/4 الخليط ف صينيه مدهونه ونخلي الربع الباقي للوجه
ونبل ايدينا بنقطة زيت عشان تعرفي تفردي الخليط بسهوله
وكمان عشان مش يلزق ف ايدك
ثم نضع المربي
انا بحطها علي نار هاديه دقيقه عشان تسيح وتكون سهلة الفرد
وكمان. عشان متنزلش ف قاع العجين
ودا السر البسيط فيها
ثم نضع شوية دقيق لباقي الخليط ونعجنه لغايه مانحس انها ممكن تقدري تفرديها وتشكليها
ثم نفردها بالنشابه وتقطع شرايح طوليه رفيعه
ثم تفرد ع الوجه خط بالعرض
ثم نرص تاني. فوقهم بس بشكل مائل
ثم ندخلها الفرن ع الرف الاوسط
ودي النتيجه
لذيذ جداً
هش وخفيف
وفيه نسبة قرمشه