طريقة كبدة دجاج مقلية بالثوم والليمون،كيفية صنع طريقة كبدة دجاج مقلية بالثوم والليمون،وصفات رمضان طريقة كبدة دجاج مقلية بالثوم والليمون
مراحب اخوتي واخواتي
اقدم لكم
طريقة شهية لصنع كبدة دجاج مقلية بالثوم والليمون
اتمنى ان تعجبكم
اكلات رمضانية سهلة طريقة كبدة دجاج مقلية بالثوم والليمون
المقادير:
1/ 2 كيلو كبدة
ملعقة كبير ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#244805#post2090757
ملح وفلفل
كوب دبس الرمان
ملعقة كبير عصير ليمون
طريقة التحضير:
1- اسلقي الكبدة في ميه، ومعاها ملعقة خل، وسيبيها لحد ما تدخل في السوى.
2- شوّحي الثوم في الزيت لحد ما يبقى لونه دهبي، وبعدين ضيفي عليه الكبدة، وقلّبيهم مع بعض شوية، وبعد كده ضيفي عصير الليمون، وتبلي الخليط بالملح والفلفل.
3- في الآخر ضيفي دبس الرمان والبقدونس والكمون، وسيبي الكبدة على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت للتاني؛ لحد ما الكبدة تشرب الصوص، وبعدين حُطّيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وقدّميها مع الأرز الأبيض..
وبالصحة والهنا,,,