سمك بصلصلة الطماطم،تحضير سمك بصلصلة الطماطم،اعداد سمك بصلصلة الطماطم
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
كيف حالكم
يسعدني ان اقدم لكم هذا الموضوع
وان شاء الله اطيب الاوقات معنا في مدونة الخليج
اكلات رمضان طبخ سمك بصلصلة الطماطم
المقادير
كيلوسمك هامور فيليه ( مخلى من الشوك)
بصلة كبيرة مفرومة خشن
4 فصوص ثوم مدقوق
2 معلقة بقدونس مفرى
كوب عصير طماطم
3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة صغير
2 معلقة سمن او زيت
ملح ،بهارات،فلفل
الطريقة
* يقلى البصل والثوم فى السمن ويضاف اليهما شرائح السمك وتقلب على النار متوسطة حتى يطرى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#230583#post2073340
* يضاف عصير الطماطم والطماطم المقطعة والتوابل ويستمر الطهى حتى ينضج السمك
* يجمل بالبقدونس ويقلب خمس دقائق
* يقدم ساخن مع الارز الابيض
بالهنا والشفا