كيفية صنع قوالب اللحم بالكتشب،تحضي قوالب اللحم بالكتشب،طريقة اعداد قوالب اللحم بالكتشب
كيف حالكم
اخترت لكم طريقة شهية لصنع قوالب اللحم بالكتشب
متمنية ان تعجبكم
اطباق رئيسية طريقة قوالب اللحم بالكتشب
المقادير
لحم مفروم,0.25 كيلو غرام
جبنة موتزاريلا ,0.25 كوب
شوفان ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
بيض , حبة
كاتشاب للصلصة,2 ملعقة كبيرة
سكر بني للصلصة, ملعقة كبيرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249224#post2096256
مستردة –خردل للصلصة, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
– يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
– يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
– يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
– تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.