هذا طبق جربته وانصحكم تطبقونه ورح تدعون لي
المقادير:
صدرين دجاج مقطع مكعبات ..
بصله مقطعه قطع صغار ..
زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود ..
فلفل بارد مقطع مكعبات صغار ..
حبة بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت ..
خبز توست ***** الأطراف ..
صوص مكون من ( 3 ملاعق جبن سايل + علبة قشطه + ملعقة مايونيز )
الطريقه :
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#85439#post1327395
يحمس الدجاج مع البصل والزيت توضع عليه البهارات والملح والصوص
والفلفل والكزبره يترك الى ان ينضج وبعد ذلك يوضع عليه الفلفل البارد
والبطاطس المقلي .. يترك قليلا على النار
يوضع طبقه من خبز التوست في صينيه
نضع الدجاج فوق التوست
نضع طبقة توست أخرى
نضع الصوص ( الجبن + القشطه + المايونيز ) فوق طبقة الخبز
نحمرها في الفرن في الشوايه من فوق وتقدم ساخنه
بالعااافيه وان شاء الله يعجبكم
ودمتِ بحفظ الله
ولذيذ جدااا تسلم الايادي
مشكوره ع المرور
مشكوره حبيبتي ع المرور
وربي مايحرمني منك ولا من تشجيعك