الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#244522#post2090376
كيفية صنع باستا دجاج بالكريمة والفطر،تحضير باستا دجاج بالكريمة والفطر،طريقة اعدادباستا دجاج بالكريمة والفطر
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم
طريقة شهية وسريعه لصنع طبق
باستا دجاج بالكريمة والفطر
اتمنى ان تنال رضاكم
طريقة عمل باستا دجاج بالكريمة والفطر
طريقة عمل باستا دجاج بالكريمة والفطر
المقادير
علبة معكرونة
4 صدور دجاج
فطر حسب الرغبة
3 أكواب كريمة للطبخ
ملعقة دقيق
بصلة مفرومة
3 فص ثوم
ملعقة ملح
ملعقة كمون
ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
– تسلق المعكرونة في الماء والملح من ثمّ تصفى.
– يقلى البصل المفروم ناعم مع الثوم على النار، حتّى يذبل.
– يضاف الفطر والتوابل إلى البصل والثوم.
– تضاف ملعقة دقيق إلى المكونات من ثنمّ الكريما بالتدرج.
– تحرك المقادير حتّى نحصل على صلصة شبيهة بالبشاميل.
– يشوى الدجاج في الفرن.
– توضع المعكرونة في صحن ويضاف فوقها الصلصة والدجاج المقطع.