تحضير طاجن خضار باللحمة،اعداد طاجن خضار باللحمة،طاجن خضار باللحمة
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل طاجن خضار باللحمة بالصور
المكونات:.
٣٠٠ جرام قرنبيط مسلوق.
١٥٠ جرام كوسة مسلوقة نصف سلقة.
١٥٠جرام جزر مسلوق نصف سلقة.
٥٠٠ جرام لحم مفرومز
١ بصلة كبيرة مفرومة.
٣م/ك زيت نباتى.
٥عصير طماطم.
م/ك صلصة.
١م/ص ملح.
١م/ص بهار مشكل.
الطريقة:.
فى قدر على النار يسخن الزيت ويضاف له البصل ويقلب حتى يصفر قليلا ثم تضاف له اللحم المفروم ويقلب لمدة ١٠ دقائق. يتبل المزيج بالملح والفلفل والبهار ثم يضاف بعد ذلك عصير الطماطم والصلصة ويترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234365#post2077772
فى صينية فرن ترص الخضروات ويضاف لها مزيج اللحم وتغلف بورق الالومنيوم وتوضع فى فرن ساخن لمدة ٣٠دقيقة.