تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل صيادية السمك المصرية

طريقة عمل صيادية السمك المصرية 2024.

  • بواسطة
طريقة عمل صيادية السمك المصرية


طريقة عمل صيادية السمك , طريقة عمل اكلات بحرية , طريقة عمل اصناف بحرية , طريقة عمل اسماك صيادية

مرحبااااااا احبااااااااااابى

جبتلكم اليوم طريقة عمل صيادية السمك

المقادير
مسحوق الليمون المجفف, ملعقة صغيرة
ثوم ,3 فصوص
بصل شرائح,4 حبات
أرز ,600 غرام
زيت زيتون ,4 ملاعق
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
سمك فيليه ,750 غرام
كمون , ملعقة صغيرة
كزبرة , ملعقة صغيرة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#222288#post2062903
ماء ,3 أكواب
مرق الدجاج ,2 مكعب
هال ,4 حبات
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– ينقع السمك بعد تنظيفه بالملح والتوابل جميعها، ويترك مدة 15 دقيقة، ثم يقلى بالزيت.

– يقلى البصل المفروم بالزيت ثم يضاف إليه الثوم حتى يحمر.

– يصف السمك المقلي في قاع وعاء الطبخ ويضاف إليه خليط البصل والثوم المصفى من الزيت وينثر الأرز فوق السمك وخليط البصل والثوم ويضاف إليه الماء اللازم لنضج الأرز.

– يقلب وعاء الطبخ (الطنجرة) في صينية التقديم.

– تقدم صيادية السمك على الطريقة المصرية مع سلطة الطحينة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.