طريقة منسف الفول بالصور
–نصف كيلو من اللحم العجل المفروم.
–بصلة حجم وسط مفرومة ناعمة.
–كوبان من حب الفول الأخضر.
–3 أكواب من الرز الأمريكاني (يلزمهم 6 أكواب ماء)
–ربع ملعقة فلفل أسود.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219808#post2059869
![]()
ملعقتان سمنة أو زيت نباتي.
–ربع ملعقة من جوزة الطيب و كبش القرنفل.
–مكعبان ماجي من لحم البقر.
–ملح حسب الطلب و صنوبر و لوز محمّص للزينة.
الطريقة:
يوضع قليل من السمنة او الزيت في طنجرة على النار.
و نضيف البصلة المفرومة و نقليها حتى تدبل البصلة .
ثم نضع فوقها اللحمة المفرومة مع مكعبات الماجي ثم يتم تحريكهم حتى تستوي اللحمة قليلا .
و نضيف حب الفول الاخضر و من ثم البهارات و نقليهم .
ثم نزيد 3 اكواب من الماء حتى ينضج حب الفول جيدا
و من ثم نضع الرز (المنقوع ساعة في ماء بارد ة) فوق الفول و نزيد الماء المتبقي فوقهم و الملح حسب الطلب و يوضع على نار خفيفة حتى ينضج الرز جيدا . ويؤكل معه خيار بلبن.
![]()
![]()
![]()
منسف الفول،منسف الفول بالصور ،طريقة منسف الفول
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات
اقدم لكم
منسف الفول ان شاء الله ينال رضاكم
المقادير:
–نصف كيلو من اللحم العجل المفروم.
–بصلة حجم وسط مفرومة ناعمة.
–كوبان من حب الفول الأخضر.
–3 أكواب من الرز الأمريكاني (يلزمهم 6 أكواب ماء)
–ربع ملعقة فلفل أسود.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219808#post2059869
ملعقتان سمنة أو زيت نباتي.
–ربع ملعقة من جوزة الطيب و كبش القرنفل.
–مكعبان ماجي من لحم البقر.
–ملح حسب الطلب و صنوبر و لوز محمّص للزينة.
الطريقة:
يوضع قليل من السمنة او الزيت في طنجرة على النار.
و نضيف البصلة المفرومة و نقليها حتى تدبل البصلة .
ثم نضع فوقها اللحمة المفرومة مع مكعبات الماجي ثم يتم تحريكهم حتى تستوي اللحمة قليلا .
و نضيف حب الفول الاخضر و من ثم البهارات و نقليهم .
ثم نزيد 3 اكواب من الماء حتى ينضج حب الفول جيدا
و من ثم نضع الرز (المنقوع ساعة في ماء بارد ة) فوق الفول و نزيد الماء المتبقي فوقهم و الملح حسب الطلب و يوضع على نار خفيفة حتى ينضج الرز جيدا . ويؤكل معه خيار بلبن.