اطباق رئيسية سهلة طريقة صنع أرز بالخضار والدجاج
طريقة الارز بالدجاج ،اطباق سهلة،اطباق رئيسية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219004#post2058961
مراحب عساكم بخير
اقدم لكم صور اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير :
كوبين أرز أبيض أو بالكارى.
بسلة مسلوقة أو مطهية على البخار.
كوب جزر مسلوق أو مطهي على البخار.
كوب ذرة حلوة .
فلفلة حمراء منظفة ومقطعة شرائح.
فلفلة صفراء منظفة ومقطعة شرائح.
فلفلة برتقالية منظفة ومقطعة شرائح.
بصلة متوسطة لكبيرة مقطعة شرائح.
4 اكواب دجاج مسلوق أو مشوي أو مطهي في الفرن.
معلقتان زيت.
طريقة التحضير :
في وعاء كبير يطهى البصل مع رشة ملح لمدة 5 دقائق ثم يضاف الفلفل الملون إليه ويطهى لمدة 5 دقائق.
يضاف الخضار إلى الخليط السابق مع الرز ويقلب جيدًا ثم يوضع الدجاج المقطع الى الشرائح ويقلب جيدًا.يقدم هذا الطبق مع الهوت صوص والبطاطس المحمرة.