مرحبا بكم في مطبخ الخليج حيث نقدم لكم اشهى المأكولات والحلويات اقدم لكم اليوم
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم![]()
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم
لعمل فخذ الديك الرومي بصوص المشروم، نحتاج المقادير التالية
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم![]()
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم
ثلاثة أرباع كوب دقيق.
ملعقتا ملح.
ربع ملعقة فلفل أسود.
ست أفخاذ ديك رومي.
ثلاث ملاعق زيت نباتي.
كوبا مشروم مقطع.
ثلاث بصلات أخضر مقطعة صغيرًا.
ملعقة ونصف زعتر.
كوبا حساء دجاج.
ثلث كوب صوص طماطم.
كوب كريمة طبخ
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم![]()
ملعقتا ملح.
ربع ملعقة فلفل أسود.
ست أفخاذ ديك رومي.
ثلاث ملاعق زيت نباتي.
كوبا مشروم مقطع.
ثلاث بصلات أخضر مقطعة صغيرًا.
ملعقة ونصف زعتر.
كوبا حساء دجاج.
ثلث كوب صوص طماطم.
كوب كريمة طبخ
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم
احضار قدر ووضع فيه الزيت النباتي ثم وضعها على النار، وإضافة أفخاذ الديك الرومي حتى يصبح لونها بنيًا ثم وضعي المشروم، البصل الأخضر والزعتر.
إضافة صوص الطماطم والحساء إلى المكونات وقلّبها جيدًا وتركها على النار لمدة ساعة ونصف.
إضافة الكريمة مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق ثم رفع القدر عن النار.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#190045#post2022906
وضع أفخاذ الديك الرومي في طبق التقديم. ومن الممكن تقديمها مع المعكرونة أو الأرز حسب الرغبة
![]()
بالصور مكونات وطريقة عمل أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم