اكلات عربية , اطباق شهية , اكلات جديدة , اصناف متنوعة , اكلات لحوم
طريقة تحضير دبابيس الفراخ بالبصل والجزر
المقادير
كيلو دبابيس فراخ
بصله متوسطة مفرونة ناعم
جزرة مبشورة
عصير ليمونتين
ملح و فلفل و بهارات
زيت
ملعقة كبيره صلصه
¼ كوب ميه
الطريقة
تحضير البصل والجزر مبشورين نحط الصلصه و البهارات و الميه و الليمون و نقلب التتبيله كويس.
ننقع الدبابيس فيها و نحاول ندخل الخليط بين الجلد و اللحم.
نرصها في الصينيه و ندهن وشها بالزبده أو الزيت.
وندخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لمده ساعه .
تقدم مع أرز أبيض.