بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه
![]()
المقادير:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#176220#post2001030
4صدور دجاج صغير
خلطة للتتبيل :
خل – ليمون
ثوم ناعم – كزبره جافه – بقدونس – جوزة الطيب-فلفل أسود-زعتر – ملح
بقسماط-2 بيض-طيحين
زيت للقلي
جبنة مازارولا أو كرفت
أعواد خشب أسنان أو اعواد للشواء
الطريقه:
1-تتبل دجاج بجميع مقادير سابقه وتترك لمده ساعتين بالثلاجه على الأقل.
2-توخذ كل قطعه و تدق بواسطه حمل ثقيل مع الحذر حتى لا تتقطع صدور دجاج .
![]()
![]()
3-ثم تقطع من النص كما بالصوره وتحشى بالجبن انا حطيت نوعين من الجبن و توضع العيدان لتغلق صدور حتى لا يخرج الجبن .
![]()
المقادير:
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#176220#post2001030
4صدور دجاج صغير
خلطة للتتبيل :
خل – ليمون
ثوم ناعم – كزبره جافه – بقدونس – جوزة الطيب-فلفل أسود-زعتر – ملح
بقسماط-2 بيض-طيحين
زيت للقلي
جبنة مازارولا أو كرفت
أعواد خشب أسنان أو اعواد للشواء
الطريقه:
1-تتبل دجاج بجميع مقادير سابقه وتترك لمده ساعتين بالثلاجه على الأقل.
2-توخذ كل قطعه و تدق بواسطه حمل ثقيل مع الحذر حتى لا تتقطع صدور دجاج .
بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه
3-ثم تقطع من النص كما بالصوره وتحشى بالجبن انا حطيت نوعين من الجبن و توضع العيدان لتغلق صدور حتى لا يخرج الجبن .
بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه
4
بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه-تم تغمس أولا بالدقيق ثم البيض وحطيت شوي خل مع البيض عشان يغطي شوي من راثحة البيض ثم البقسماط..
بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه
ثم تقلى بالزيت بحيث يكون غزير يغطي الدجاج فايترك حتى يحمر و يقدم مع أي سلطه….
شوفوا الجبن وهو طالع
بالصور طريقة صنع ستيك الدجاج الحشي بالجبنه الذائبه