المكونات • 2 شريحة سلمون
• ملح
• فلفل
• سبانخ
• 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• زيت
• جزر مبشور
• ملح
• فلفل
• سبانخ
• 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• زيت
• جزر مبشور
طريقة التحضير 1. يتبل السلمون بالملح والفلفل وصوص الصويا.
2. يشوح في مقلاة على النار مع الزبدة على نار عالية لمدة 10 دقائق.
3. في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويحمر السبانخ مع البصل والثوم حتى الذبلان.
4. يضاف الجزر المبشور.
5. يقدم السلمون مع السبانخ.