النهارده عملت كبده بانيه وميزة الطريقة دي مش بتظهر زفارة الكبده و طعمها حلو اوي
المكونات:
طريقة عمل الكبدة البانيه, كبده بانية بالصور
زيت ذرة / ملح/ فلفل اسود/ شطة باودر/ بقسماط/ دقيق/ بصلتين /والكبده
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#158723#post1958672
الطريقة:
اولا هنفرم البصل قطع صغيره ونتبله بالملح والفلفل وشوية زيت
طريقة عمل الكبدة البانيه, كبده بانية بالصور
هننقع الكبده في البصل المتبل ونسيبها شوية في التلاجه
هنجهز دقيق وبقسماط وشطه باودر عشان نغطي بيهم الدقيق
طريقة عمل الكبدة البانيه, كبده بانية بالصور
ونبدأ نحمر الكبده في الزيت
هنطلع الكبده على ورق نشاف ونسيبه لما ينزل الزيت منه (مصورتش الخطوه دي)
وبعدين نقدمه ونزينه بالشبت او البقدونس
وقدمته مع مكرونه بالصلصه
عوافي ياقمر
ودي ولكِ تحيتي ..~
سويهاا يآأم صوفيا ترى يمدحون طبخك<<تسذوووب
يسلمووووووووووو قمووووره