بسم الله ورحمة الله وبركاتة
اليكم طريقة عمل الدجاج الفرن
المقادير
ناتى بدجاجة وزنها كيلو ونصف وبصلتان كبيرتان وثلاث ملاعق كبيرة سماق ونصف ملعقة فلفل اسود وقليل من البهارات اذا احببتى وملعقة من الارز الباسمتىوملح حسب الرغبة وورق من القصدير او اكياس مضادة للحرارة
الطريقة
نقطع البصل شرائح طولية ونضع قليل من زيت القلى فى المقلاة ثم نضع البصل ونقلبة مع باقى المقادير ونقلبهم لمدة خمس دقائق ثم ناتى بالدجاجة ونحشيها بالمقادير ونتبل الدجاجة من الخارج ثم نضعها داخل الكيس او ورق القاصدير ثم نضعها فى الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا على نار هادئة وصحة وعافية
اليكم طريقة عمل الدجاج الفرن
المقادير
ناتى بدجاجة وزنها كيلو ونصف وبصلتان كبيرتان وثلاث ملاعق كبيرة سماق ونصف ملعقة فلفل اسود وقليل من البهارات اذا احببتى وملعقة من الارز الباسمتىوملح حسب الرغبة وورق من القصدير او اكياس مضادة للحرارة
الطريقة
نقطع البصل شرائح طولية ونضع قليل من زيت القلى فى المقلاة ثم نضع البصل ونقلبة مع باقى المقادير ونقلبهم لمدة خمس دقائق ثم ناتى بالدجاجة ونحشيها بالمقادير ونتبل الدجاجة من الخارج ثم نضعها داخل الكيس او ورق القاصدير ثم نضعها فى الفرن لمدة ساعة ونصف تقريبا على نار هادئة وصحة وعافية
طريقة لذيذة
يعطيك العافية عليها
بانتظار جديدك
يعطيك العافية عليها
بانتظار جديدك
طريقة سهلة ولكن لماذا ينصح الاطباء بعدم استعمال اوراق القصدير هذة هل هى ضارة ولكى منى جذيل الشكر
انا ماسمعت انهاضارة واذاكنتى خايفة منه استعملى الاكياس
انا ماسمعت انه ضار واذاكنتى خايفة منه استعملى الاكياس