مقبلات سهلة جدا عجة بالبيض والفطر
طريقة عمل عجة بالبيض والفطر،تحضير عجة بالبيض والفطر
،اعداد عجة بالبيض والفطر
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات
كيف الحال
اتمنى ان ينال موضوعي رضاكم
مقبلات سهلة جدا عجة بالبيض والفطر
المقادير:
7 بيضات
كوب مشروم مقطع
ملعقة كبيرة بصل مفروم
فص ثوم مهروس
جبن رومي مبشور(الكمية حسب الرغبة)
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
زبدة
الطريقة:
أحضري طاسة وضعيها على النار ثم ضعي الزيت والزبدة ثم البصل ويتتبل بالملح والفلفل ثم أضيفي الثوم والمشروم ويقلب لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
في إناء قومي بخفق البيض مع الجبن والملح والفلفل الأسود ثم يسكب على الخليط السابق لحين النضج من كافة النواحي ويقدم ساخناً مع الخبز.