مقبلات ومعجنات شرقية , طريقة عمل صلصة الثوم , طريقة عمل الثوميه الحارة , طريقة تحضير الثومية للشاورما
السلام عليكم
جبت لك ماليوم طريقه عمل الثومية الحارة على الطريقة السورية
المقادير
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
زيت قلي , كوب
ثوم مهروس,6 فص
بياض البيض ,3 حبة
ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
– نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح.
– نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة.
– نضيف الثوم والخلاط يخلط.
– نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.
– نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#211820#post2050386
نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.
– نضيف الثوم والخلاط يخلط.
– نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.
– نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#211820#post2050386
نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.