المقادير:
3 كاس دقيق
4 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
ربع كاس زيت زيتون
ملعقة طعام خميرة
كاس ونصف ماء دافئ
4 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
ربع كاس زيت زيتون
ملعقة طعام خميرة
كاس ونصف ماء دافئ
الحشو:
بيض مسلوق
جبن فيتا
جبن كيري
زيتون اسود
حبق اخضر مفروم ناعم
جبن فيتا
جبن كيري
زيتون اسود
حبق اخضر مفروم ناعم
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها ليتضاعف حجمها
نخلط الجبن والحبق والزيتون سوا ونفرد العجينة بشكل طولي وندهنها من الوسط بخليط الجبن ونصف البيض المسلوق عليه بهالشكل
ثم نقفلها من الاطراف
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#105234#post1587487
ونلف العجينة على البيض بهالشكل
ونعمل لها فتحات طويلة بالسكين على الوحه وندهن الوجه بالبيض ونتركها تختمر مرة تانية ربع ساعة ثم نحمرها بالفرن
وهنا بعد ما تحمرت
من الداخل
وزاد عندي من نفس العجينة وسويت منها قوارب الجبن وطلعت رائعة
وهنا بعد ما تحمرت
جربوها جدا رائعة
العجينة جدا رائعة وهشششة جدا جدا
وسويت منها صمون وكروسون دجاج طلع بقمة الرووووعة
والصور تشهد بروعة العجينة
من الداخل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#105234#post1587488
ماشاء الله ابداع
يعطيك العافيه شجون
ودمتِ بخير
تسلمين نوارة ،،،،،،، وشاكرة لج لمروررج ،، ويعطيكي ألف عافية