السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة عمل عصير البوريو المثلج بالصور
الطريقه دي تكفى لعمل حوالى 6 اكواب
1 – علبة بوريو جامبو ب 4 جنيه
2 – حليب بخيره( كيسين نص كيلو او كيس كيلو ) يعني كيلو لبن
(ممكن يتعمل بالحليب العادي بعد ما يتغلى ويبرد ويتلج ف الفريزر بس يستحسن بخيره لان طعمه بيكون احلى)
وتكونو حاطين اللبن في الفريزر فتره طويلة قوي ويبقى بدأ يظهر فيه قطع تلج وكمان مسقعين البسكويت عشان يطلع منعش
ومايمنعش تجيبو نص قالب تلج ويتحط معاه
3 – كوباية سكــــر ( حسب الرغبه ممكن يقل شوية عن كدا انا بحب السكر زيادة )
نحط علبه البسكويت بسكوته بسكوته تتكسر نصين ولو حطينا تلج نزود كمان 3 بسكوتات عشان ميكونش خفيف
ونفتح الخلاط فووووووووووووو ونسيبه يسيح السكر شوية وكمان البسكويت يتخلط كويس قوي
ودا شكل العصير من قريب
وبعدين نقلبه بالمعلقه عشان البسكويت بيطلع فوق الوش وبيفضل اللبن تحت …
وبعدين نصب فى كوبايه وياريت لو في شاليموو عشان الى يشرب يقلب كل شوية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237225#post2081094
منقول