طريقة تحضير كوكتيل الفاكهة الاستوائية
المقادير : ½ حبة من بابايا
ملعقتان كبيرتان من التوت الأحمر
ملعقتان كبيرتان من التوت الأسود
½ حبة من المانجو، قطع
حبة أفوكادو
ملعقتان كبيرتان من العسل
ملعقتان كبيرتان من الليمون
أوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير
– تُقشر البابايا وتُنزع البذور، وتُقطع وتوضع في الخلاط الكهربائي.
– تضاف ملعقة كبيرة من العسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
– يُصب عصير البابايا كطبقة أولى في كأس التقديم.
– يُخفق التوت بنوعيه في الخلاط الكهربائي، مع قليل من عصير الليمون،
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213687#post2052605
ويُصب كطبقة ثانية فوق عصير البابايا.
– توضع قطع المانجو، فوق طبقة عصير التوت.
– يُقشر الأفوكادو، وتُنزع البذرة، ويُقطع ويوضع في الخلاط الكهربائي.
– يُضاف المتبقي من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل،
ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
– يُصب عصير الأفوكادو كطبقة أخيرة.
– يُزين الكوكتيل بأوراق النعناع، ويُقدم بارداً.