طريقةاعداد موس الفراولة
المقادير
فراولة , كيلو
جلو الفراولة ,30 غرام
جلاتين ,3 ملاعق صغيرة
ماء مغلي , كوب
كريمة طازحة , كوب
طريقة التحضير
– نخلط الجلاتين مع الجلو ثم نضيف الماء إلى الخليط.
– نضع الفراولة في الخلاط ونضيف إليها مزيج الجلو ونخلط جيداً.
– نسكب الخليط في وعاءٍ زجاجيٍ ثم نضيف الكريمة ونحرك جيداً.
– يترك الخليط في الثلاجة لمدة ٤ ساعات ثم يزين بالفراولة.