ايس كريم بالقهوة العربي, طريقة عمل الايس كريم بالقهوة
![]()
![]()
ايس كريم بالقهوة العربي, طريقة عمل الايس كريم بالقهوة
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159136#post1959886
ايس كريم بالقهوة العربي, طريقة عمل الايس كريم بالقهوة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159136#post1959886
المقادير :
– كريما
– قهوة
– حبهان
– سكر
– القليل من الملح
– صفار بيض
ايس كريم بالقهوة العربي, طريقة عمل الايس كريم بالقهوة
![]()
الطريقه
ضعي الكريما مع القهوة العربي على النار في إناء واتركيها إلى أن يتجانس الخليط وضيفي الحبهان
ضعي صفار البيض ورشة الملح والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي جيداً
ضعي نصف خليط الكريمة فوق البيض والسكر وقلبيهم جيداً ثم اخلطي باقي الخليط معهم وسويها على النار إلي أن تتكاثف قليلاً وقلبي جيداً
صفي الخليط في قالب ثم ضعي القالب في ماء بثلج إلى أن يبرد ثم ضعي القالب في الفريزر إلى أن يتماسك ثم يقدم في
أكواب التقديم
حررررركات بقهوتنا ![]()
عوافي يالقمرر
ودي 🙂