طريقة عمل فلفل محشي بالارز والجبنة لرمضان , اكلات رمضانية , اطباق رمضان , اكلات جديدة , وصفات رمضانية
لكل عشاق الأصناف الجديدة أقدم لكم طبق شهي عبارة عن محشي فلفل بالارز والجبنة
أتمنى يعجبكم
مقادير محشي الفلفل بالأرز والجبنة :
٦ حبات فلفل
٢٠٠ غ رز
٤ ملاعق زيت زيتون
١ بصل مفروم ناعم
٣ فيله سمك انشوا
2 فص ثوم مفروم
٣ بندورة مفروم
٣ ملاعق بقدونس ناعم
١٠٠ غ جبنة موزاريلا
٩٠ غ جبنة برمسان
ملح
بهار مطحون
صلصة بندورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241795#post2086502
طريقة تحضير محشي الفلفل بالأرز والجبنة :
٢٠٠ غ رز
٤ ملاعق زيت زيتون
١ بصل مفروم ناعم
٣ فيله سمك انشوا
2 فص ثوم مفروم
٣ بندورة مفروم
٣ ملاعق بقدونس ناعم
١٠٠ غ جبنة موزاريلا
٩٠ غ جبنة برمسان
ملح
بهار مطحون
صلصة بندورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#241795#post2086502
طريقة تحضير محشي الفلفل بالأرز والجبنة :
ينزع رئس الفلفل وينظف الداخل من البذور
يطهى الرز ويبرد قبل الإستواء بدقيقتان
في مقلاة نضع الزيت ونقلي به البصل ثم الفيله ثم الثوم
عند الإحمرار نضيف البندورة وتترك عل النار لمدة ٥ دقائق
تملح وتبهر
تنزع المقلاة عن النار ونضيف البرمسان والموزاريلا والارز
نحشي الفالفل بالمزيج وترش باقي الجبنة على الوجه
تخبز في فرن حامٍ حتى إحمرار الوجه