اكلات رمضان سهلة وسريعه صدور دجاج بالثوم
اطباق رمضان صدور دجاج بالثوم،تحضير صدور دجاج بالثوم،وجبات رمضانية صدور دجاج بالثوم
مراحب كيفكم
اقدم لكم طريقة صنع الطبق الرئيسي في رمضان
صدور دجاج مشوي بالثوم
الف صحه وعافيه
اتمنى ان يعجبكم
اكلات رمضان سهلة وسريعه صدور دجاج بالثوم
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
قطعتان من صدور الدجاج الفيليه حوالى 350 جراماً
فصين ثوم مفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة شطة سائلة (اختياري وحسب الرغبة)
ملح وفلفل
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#240564#post2084937
طريقة التحضير والطهى
فى وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيدا بدون الدجاج، بعد ذلك يوضع الدجاج ويقلب جيدا فى الخليط ويترك بها مدة نصف ساعة على الأقل.
نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق ولها يد معدنية يسمح بدخولها للفرن، وتسخن فوق الشعلة على نار متوسطة مع ملعقة صغيرة زيت، وتوضع بها صدور الدجاج، ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى مع التقليب لمدة 3 دقائق لكل جانب.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتغطى المقلاة بورق ألمونيوم، وتترك بالفرن مدة 50 دقيقة ثم نخرجها ونتركها لتستريح مدة 5 دقائق.
تقدم صدور الدجاج كاملة مع سلطة خضراء طازجة وقطعتين من الخبز المحمص.