كرات الجبنة الرمضانية،اعداد كرات الجبنة،مقبلات رمضان سهلة كرات الجبنة
اسعد الله ايامكم واسعدكم في الدنيا والأخره اخوتي الكرام
اقدم لكم موضوع متمنية ان يعجبكم
مقبلات رمضان طريقة عمل كرات الجبنة
المكونات
200 جرام جبنة الكريم
1 كوب جبنة تشيدر، مبشورة ناعم
½ كوب جبنة ايمنتال، مبشورة ناعم
½ كوب جبنة مدخنة، مبشورة ناعم
1 ملعقة كبيرة اعشاب جافة
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار، شرحات جافة
1 ملعقة صغيرة بصل، مفروم ناعم جدا
1 ملعقة كبيرة صلصة وسترشير
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 رشة ملح وفلفل اسود
¼ كوب جوز، مفروم ناعم( اختياري)
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#238159#post2082175
للتغليف
جوز، مفروم ناعم جدا
اعشاب جافة
1 ملعقة كبيرة كبار
أجاص أو كمثرى بالكراميل
أجاص أو كمثرى، خضراء محفورة ومقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
¼ ملعقة صغيرة قرنفل
¼ ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
طريقة التحضير
تخلط المكونات جيدا ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة
تشكل الى شكل كرة أو أسطوانة
تلف على خليط تغطي
تذوب الزبدة في مقلاة ثم يضاف زيت الزيتون ويقلى الأجاص أو الكمثرى
يضاف الملح والسكر والبهارات ويحرك المزيج حتى يذوب السكر
ترفع من النار تبرد قبل التقديم
تقدم مع الخبز والعنب أو بعض الفاكهة