مقبلات رمضان طريقة عمل كرات البطاطا المقلية بالكمون
كرات البطاطا المقلية بالكمون،تحضير كرات البطاطا المقلية بالكمون،اعداد كرات البطاطا المقلية بالكمون
اقدم لكم
كرات البطاطا المقلية بالكمون،تحضير كرات البطاطا المقلية بالكمون،اعداد كرات البطاطا المقلية بالكمون
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
مقبلات رمضان طريقة عمل كرات البطاطا المقلية بالكمون
المقادير:
عدد 4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
كمون غير مطحون
نصف كوب
نعناع طازج مفروم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملح
فلفل أخضر حار
كوبين دقيق حمص
نصف كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ماء
طريقة التحضير:
يقلى الكمون بالزيت
يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع
والكزبرة والملح
تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط سائل كثيف
يكور ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن
وبالصحة والهنا…