شوربات رمضان 2024 شوربة العدس باللحمة
شوربة العدس باللحمة،طريقة عمل شوربة العدس باللحمة
،شوربة العدس باللحمة بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#226744#post2068470
مراحب اسعد الله اوقاتكم بالخير
شوربات رمضان 2024 شوربة العدس باللحمة
المكوّنات
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
150 غ من لحم البقر المفروم
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة العدس
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
![]()
طريقة التحضير
يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُضاف البصل المفروم ويُطهى لمدة دقيقتين.
يُضاف لحم البقر المفروم ويُقلّى لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنيّاً وينضج.
يُضاف مسحوق الكمون، والماء ومغلّف شوربة العدس . يُغلى المزيج مع التحريك المستمر ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يُضاف البقدونس إلى الشوربة وتُتبّل بعصير الحامض ثمّ تُقدّم.
شوربة العدس باللحمة،طريقة عمل شوربة العدس باللحمة
،شوربة العدس باللحمة بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#226744#post2068470
مراحب اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم اخوتي الكرام
موضوع متمنية ان يعجبكم
شوربات رمضان 2024 شوربة العدس باللحمة
المكوّنات
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
150 غ من لحم البقر المفروم
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة العدس
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
طريقة التحضير
يُسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُضاف البصل المفروم ويُطهى لمدة دقيقتين.
يُضاف لحم البقر المفروم ويُقلّى لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنيّاً وينضج.
يُضاف مسحوق الكمون، والماء ومغلّف شوربة العدس . يُغلى المزيج مع التحريك المستمر ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يُضاف البقدونس إلى الشوربة وتُتبّل بعصير الحامض ثمّ تُقدّم.