اكلات رمضانيه , مشروبات رمضان بالخطوات المصورة , طريقه عمل عجه البيض بالبطاطا للسحور , وجبات رمضانية
السلام عليكم
جايبه لكم اليوم طريقه عمل عجه البيض بالبطاطا للسحور
المقادير:
4 حبات بطاطا وسط
3 بيض
نصف كاس دقيق او اكثر
فلفل اسود
ملح
بصل اخضر مفروم
مكعب ماجي اختياري
الطريقة:
نسلق البطاط ونهرسها ثم نخلط معها البيض وباقي المكونات وتكون لا سايلة ولا جمدة بالهشكل والدقيق على حسب كميتك
ثم نحمي الزيت ونصب بالملعقة ونضغط عليها قليلا او ل ما نصبها بالزيت حتى ناخد شكل دايري او حتى لو ما اخذت شكل دايري حتى تفرد قليلا وما تكون سميكة
ونقلبها على الجنبين لتتحمر
ثم نصفيها
ونقدمها
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#201463#post2038202
مممم جدا لذيييذة
اتمنى تعجبكم
منقووول