خطوات تحضير شوربة كريمة الدجاج, وصفة سهلة لشوربة كريمة الدجا
![]()
![]()
خطوات تحضير شوربة كريمة الدجاج, وصفة سهلة لشوربة كريمة الدجا
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161781#post1967687
المقادير
60 غرام من الزبدة
2 كوب من مرق الدجاج
ثلث كوب من الدقيق
كوب من الحليب
1 فيليه من صدر الدجاج المقطع
كوب من الكريمة
عود من الكرفس
ملح
فلفل أبيض
الطريقة
يضاف الدقيق إلى الزبدة و يحرك المزيج حتى يصبح لونه ذهبيا
تضاف مرق الدجاج بالتدريج و يستمر بالتحريك حتى لا يتكتل الدقيق
بعد أن يغلي المزيج يضاف الحليب و الكريمة و الكرفس و الدجاج و يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الملح و يقدم الحساء ساخنا مع بعض قطع الخبز المحمص
خطوات تحضير شوربة كريمة الدجاج, وصفة سهلة لشوربة كريمة الدجا
![]()
خطوات تحضير شوربة كريمة الدجاج, وصفة سهلة لشوربة كريمة الدجا
تتكون حساء كريمة الدجاج من الكريمة و الدقيق و الزبدة و الحليب و مرق الدجاج و من الكرفس
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161781#post1967687
المقادير
60 غرام من الزبدة
2 كوب من مرق الدجاج
ثلث كوب من الدقيق
كوب من الحليب
1 فيليه من صدر الدجاج المقطع
كوب من الكريمة
عود من الكرفس
ملح
فلفل أبيض
الطريقة
يضاف الدقيق إلى الزبدة و يحرك المزيج حتى يصبح لونه ذهبيا
تضاف مرق الدجاج بالتدريج و يستمر بالتحريك حتى لا يتكتل الدقيق
بعد أن يغلي المزيج يضاف الحليب و الكريمة و الكرفس و الدجاج و يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يضاف الملح و يقدم الحساء ساخنا مع بعض قطع الخبز المحمص
خطوات تحضير شوربة كريمة الدجاج, وصفة سهلة لشوربة كريمة الدجا