طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
المقادير:-
ملوخيه
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#150651#post1933753
راس ونص ثوم
دجاج مسلوقه
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
ملعقة زيت زيتون
ملح+ فلفل اسواد+كمون
الطريقة:-
1-نقطف الملوخيه ونغسلها جيدا من الاتربه.
2-نخلط الملوخيه بالخلط الكهربائيه من غير اضفت الماء له.
3- قبلها نكون سالقين الدجاج .
4- الحين نحمس البصل بملعقة زيت زيتون ونتركها الى ان يشقر لونه. طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
5-وبعدين نكون مجهزين الملوخيه ونصبها على البصل ونحركها شوي ونتركه خمس دقايق.
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
6- نجهز الدجاج ونسحب منه الجلد بعد مسلقنها ونظيفها على الملوخيه ونتركها الى انا تغلي.
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
7- نتركها الى انا يبدا لونه يتغيريغمق .
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
9-نتركها تستوي على نار هاديه مع اضفت الملح والكمون والفلفل الاسواد
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
10-الحين نقدمها مع الارز او الخبز .
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
طبق الملوخية الناعمة الفلسطيني ،ملوخيه بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، طيق رمضان ملوخية الدجاج
عيني شقية