طريقة عمل شوربة البامية،شوربة البامية سهلة وسريعه،طريقة صنع شوربة البامية
مراحب كيف حالكم
اخترت لكم طريقة شهية لاعداد شوربة البامية
اتمنى ان ينال رضاكم
شوربات لذيذة شوربة البامية بالخطوات
المقادير :
1/2 كيلو بامية
6 فصوص ثوم
حبة طماطم
بصلة مقطعة
لتر مرق دجاج
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة :
– يوضع مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.
– تضاف البامية المنظفة والمقطعة الى مرق الدجاج، ثم تقطع البصلة ويهرس 4 فصوص من الثوم ويضاف أيضاً.
– يترك المزيج على النار حتى تنضج البامية.
– تقشر الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتصاف إلى المزيج.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#244724#post2090660
– تفرم الكمية المتبقية من الثوم فرماً ناعماً.
– يوضع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة ويوضع فيه الثوم وبعد قليل يتم إضافته إلى الشوربة.
– تقلب الشوربة ثم تسكب فى طبق التقديم بجانب الخبز والبقدونش المفروم.