تحضير سلطة البطاطس بالزبدة والثوم ،اعداد سلطة البطاطس بالزبدة والثوم ،كيفية عمل سلطة البطاطس بالزبدة والثوم
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
موضوع اتمنى ان ينال رضاكم
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبدة والثوم بالصور
نوع الطبق: أطباق نباتية ، سلطات
مدة التحضير: 45 دقيقة.
عدد الأفراد: تكفي هذه المقادير لعمل طبق البطاطس بالزبدة والثوم لعدد 4 أفراد.
المقـادير:
1 كجم بطاطس طازجة، وتقطع الثمرة الواحدة إلى أربعة أجزاء.
¼ كوب زبدة.
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح.
عصير ثمرة ليمون.
ملعقة جبن باراميزان مبشور.
طريـــقة التحــضير:
نقوم بتسخين الفرن قبل التحضير بوقت كاف.
نقوم برص قطع البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة.
نقوم بخلط الزبد والثوم والملح والليمون.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234233#post2077628
نقوم بوضع الخليط فوق قطع البطاطس ونقوم بتقليب قطع البطاطس في الخليط جيداً.
نقوم برش جبن الباراميزان فوق قطع البطاطس.
نضع الصينية في الفرن حتى تأخذ البطاطس اللون الذهبي.
يمكنك هرس حبات البطاطس في الخليط جيداً لتصبح بطاطس مهروسة بالزبدة والثوم، كما يمكنك تقديمها على شكل قطع بطاطس سليمة متبلة، والتزيين بكسبرة خضراء أو شرائح خس.