طريقة تحضير شوربة الجزر بالبرتقال
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213212#post2051960
المقادير
سكر , ملعقة صغيرة
بصل مفروم, حبة
جزر مقطع,900 غرام
مرق خضروات , لتر
جوزة الطيب ,0.50 ملعقة صغيرة
بابريكا ,0.50 ملعقة صغيرة
كزبرة مفرومة,2 ملعقة كبيرة
زيت ,2 ملعقفة كبيرة
قشر وعصير برتقال , حبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#213212#post2051960
شوربة الجزر بالبرتقال , شوربات صحية , شوربة سهلة للريجيم , اكلات سهلة , وصفات شهية , وصفات صحية
مرحبااااااا احباااااااابى
جبتلكم اليوم اروع الشوربات السهلة
المقادير
سكر , ملعقة صغيرة
بصل مفروم, حبة
جزر مقطع,900 غرام
مرق خضروات , لتر
جوزة الطيب ,0.50 ملعقة صغيرة
بابريكا ,0.50 ملعقة صغيرة
كزبرة مفرومة,2 ملعقة كبيرة
زيت ,2 ملعقفة كبيرة
قشر وعصير برتقال , حبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– سخني الزيت في قدر على النار وضيفي له البصل والسكر واتركيه على النار لمدة ثلاث دقائق.
– أضيفي الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وقلّبي المكونات لدقيقتين.
– يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
– تطفأ النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى تتجانس شوربة الجزر والبرتقال ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة