اسعد الله ايامكم
اقدم لكم
مكونات وطريقة صنع سلطة بالمايونيز بالطريقة الروسية
مكونات وطريقة صنع سلطة بالمايونيز بالطريقة الروسية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#204185#post2041413
المقادير :
بازيلاء مجمدة – كوب
جزر مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 2
بطاطس صغيرة الحجم مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 3
مخلل كورنيشون مقطّع إلى مكعبات – 6
ذرة مجمّدة – نصف كوب
مخلل لفت مقطّع إلى مكعبات صغيرة – حبة
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة
فلفل أبيض – بحسب الرغبة
ملح – بحسب الرغبة
مكونات وطريقة صنع سلطة بالمايونيز بالطريقة الروسية
طريقة التحضير :
1- أسلقي البطاطس والجزر في ماء مغلي ومملّح لمدة 4 دقائق، ثمّ أضيفي الذرة والبازيلاء واتركيهم لـ4 دقائق إضافية.
2- صَفّي الخضار جيّداً وضعيها في وعاء. أضيفي مخلل الكورنيشون واللفت والمايونيز إلى الوعاء وامزجي المكونات جيداً.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض بحسب الحاجة.
4- قدّمي السلطة باردة إلى جانب اللحوم والدجاج.
ملاحظة : يمكنك الاستغناء عن المخللات في الاعلي