سلطات ايطالية ، سلطات رجيم ، سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور
طريقة تحضير شوربة شيش برك مع الشعيرية
المقادير : 6 كوب أو 1500 مل ماء
2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1 مغلف شوربة خضار
200غ كرات الشيش برك الجاهزة
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازج مفرومة
طريقة التحضير
يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة خضار في قدرٍ كبير.
تغلى المكونات وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تضاف كرات الشيش برك وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهواً جيداً.
تزين الشوربة بالكزبرة المفرومة وتُقدّم.
تغلى المكونات وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تضاف كرات الشيش برك وتترك على نارٍ خفيفة لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهواً جيداً.
تزين الشوربة بالكزبرة المفرومة وتُقدّم.
نصيحة للطهي
في حال استعمال الشيش برك المثلج، يترك على النار لمدة 7 إلى 8 دقائق أو إلى أن يصبح مطهواً جيداً.
في حال استعمال الشيش برك المثلج، يترك على النار لمدة 7 إلى 8 دقائق أو إلى أن يصبح مطهواً جيداً.
نصيحة للتقديم
يُقدم اللبن الزبادي العادي مع هذه الشوربة
يُقدم اللبن الزبادي العادي مع هذه الشوربة