اقدم طريقة رائعة
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
![]()
![]()
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
![]()
المقادير
دجاج مكعبات صغيرة + ملعقة كبيرة زبد
لتتبيلة الدجاج (عصير ليمون – فص ثوم مهروس – ملح وفلفل أسود)
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
![]()
مقادير الصوص
زبادى – ملعقة كبيرة طحينة – خل ليمون – ملح
الخضار حسب الرغبة خس وفلفل وبقدونس
الخبز عيش عربى – زعتر ناشف – زبد مذابة
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
![]()
ينقع الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعتين.
تذاب الزبد ويحمر فيها الدجاج بعد تصفيته من التتبيلة حتى ينضج.
عندما ينضج ويتحمر تخلط مكونات الصوص ..
يقطع الخبز مثلثات ويدهن بالزبد المذابة ويرش بالزعتر ويدخل الفرن على الشواية للتحمير
يقطع الخضار ويصف فى طبق التقديم ويخلط الدجاج مع الصوص
ثم يوضع فوق الخضار ويرص الخبز المحمص حوله.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183851#post2013030
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
![]()
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
المقادير
دجاج مكعبات صغيرة + ملعقة كبيرة زبد
لتتبيلة الدجاج (عصير ليمون – فص ثوم مهروس – ملح وفلفل أسود)
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
مقادير الصوص
زبادى – ملعقة كبيرة طحينة – خل ليمون – ملح
الخضار حسب الرغبة خس وفلفل وبقدونس
الخبز عيش عربى – زعتر ناشف – زبد مذابة
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري
ينقع الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعتين.
تذاب الزبد ويحمر فيها الدجاج بعد تصفيته من التتبيلة حتى ينضج.
عندما ينضج ويتحمر تخلط مكونات الصوص ..
يقطع الخبز مثلثات ويدهن بالزبد المذابة ويرش بالزعتر ويدخل الفرن على الشواية للتحمير
يقطع الخضار ويصف فى طبق التقديم ويخلط الدجاج مع الصوص
ثم يوضع فوق الخضار ويرص الخبز المحمص حوله.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#183851#post2013030
طريقة صنع و عمل سلطة تاج كسري