سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#172019#post1993076
المقادير
جمبري متوسط الحجم ومنظف جيداً, كيلو
ثوم مدقوق,3 ملاعق
ثوم ,4 فصوص
ملح ,2 ملعقة كبيرة
دقيق فاخر , كوب
زبدة ,2 ملعقة
فلفل اخضر مقطع شرائح للتزيين, مقدار حسب الرغبة
طماطم مقطعة شرائح للتزيين, مقدار
ليمون للتزيين,2 شريحة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#172019#post1993076
مسائكم ورد
جبت لكم طريقه عمل
لسلطه الجمبري المحمر
تتميز طريقة عمل سلطة الجمبري المحمر بأنها لن تستغرق أكثر من 15 دقيقة في إعدادها، جربيها الآن، فهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، خصوصاً الفسفور.
المقادير
جمبري متوسط الحجم ومنظف جيداً, كيلو
ثوم مدقوق,3 ملاعق
ثوم ,4 فصوص
ملح ,2 ملعقة كبيرة
دقيق فاخر , كوب
زبدة ,2 ملعقة
فلفل اخضر مقطع شرائح للتزيين, مقدار حسب الرغبة
طماطم مقطعة شرائح للتزيين, مقدار
ليمون للتزيين,2 شريحة
طريقة التحضير
– يُمزج الثوم المدقوق والملح جيداً.
– يدعك الجمبري بفصوص الثوم، ويُترك لمدة 5 دقائق، ثم يغمس في الدقيق.
– يُحمر في الزيت أو الزبدة الآن.
– يُوضع على طبق التقديم ويمكن استعمال بعض الخضروات كالبقدونس وشرائح الليمون،الطماطم، والفلفل الأخضر في تزيين طبق التقديم.