سلطة الزعتر وكرات اللبنة ، سلطات صحية ، وصفة لذيذة ، ألذ السلطات ، وصفات لذيذة للسلطات ، سلطات ، سلطة بالزعتر، سلطات عربية ، وصفات لذيذة للسلطات
المقادير
باقتا زعتر أخضر طازج
200 غ كرات لبنة ماعز مغموسة في الزعتر اليابس
100 غ زيتون أخضر خالٍ من النوى
2 إلى 3 ملاعق طعام زعتر طازج مفروم
1 إلى 2 رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً
نصف كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#158747#post1958759
تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ.
تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.
تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى، وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفليفلة الحمراء الحريفة وزيت الزيتون في وعاء.
تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.