حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند
مدة الطبخ:
15 دقيقة
الوجبة تكفى 4-6 افراد:
المقادير:
6 كوب أو 1500 مل ماء
1 قطعة أو 250ج صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة معجون الكاري الأصفر
4/1 كوب أو 25ج بودرة حليب جوز الهند
1 مغلف حساء الدجاج بالشعيرية
1 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة خضراء طازجة، مفرومة
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم
الطريقة:
يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند وحساء الدجاج الشعيرية في قدر كبيرة. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
يتبل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم ترشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه ويقدم الحساء.
بالهنا و الشفا
تسلمين يالغاليه 🙂
تسلمى على مرورك الجميل يا ميشوووووووووووة
ووالله يعطيك الف عافية..
ارق تحية معطرة بشذا مشاعر..
اختى الغالية مشاعر
تسلمى على المرور الحلو