طبق للحمية الأرز الأخضر باللحم بالمقادير 2024.

المقادير:
2/1 كوب ارز
١ ثمره بصل متوسطه الحجم
٣ عود بصل اخضر
2/1 ملعقة صغيرة من الملح
٢ ملعقة صغيرة من زيت
٢ملعقة صغيرة من بقدونس
١ فص ثوم مدقوق
4/1 ملعقة صغيرة من فلفل مطحون
شريحة مناسبة من اللحم

طبق للحمية الأرز الأخضر باللحم بالمقادير

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216016#post2055391

طريقةالتحضير:
ينقى الارز و يغسل ثم يصفى من الماء جيدا
يقشر البصل و يفرم جيدا ثم يخلط بالفلفل و الملح
يضاف البصل الابيض الي البصل الاخضر و باقى المقادير من ثوم و ملح و بهارات و بقدونس
و تضاف المقادير الي الزيت في المقلاه حتي تتحمر جيدا
ثم ضيفى الارز المغسول ثم يضاف مقدار 1 كوب من الماء
و يترك الخليط على نار هادئه لمده لا تتجاوز 15 دقيقه
يتم طهي اللحم بعد تتبيله بالبخار من دون وضع اى ماده دهنيه
و يقدم الارز مع قطع اللحم
وبالصحة والهنا…